Эфіопія з'яўляецца адной з найбуйнейшых краін-вытворцаў і экспарцёраў кунжуту ў Афрыцы, бо экспартуе велізарную колькасць кунжуту на сусветны рынак. Кунжут вырошчваецца ў розных раёнах Эфіопіі. Ён вырошчваецца як асноўная культура ў Тыгрэі, Амхары, Самалі і Орміі.
Праблемы і магчымасці, якія існуюць у Эфіопіі ў галіне вытворчасці і экспарту кунжуту
Магчымасці вытворчасці кунжуту ў Эфіопіі
Дыверсіфікаваная аграэкалогія Эфіопіі спрыяе вырошчванню кунжуту. У Эфіопіі вырошчваецца некалькі гатункаў кунжуту. Магчымасці і перспектывы вытворчасці кунжуту ў Эфіопіі паказаны ніжэй.
- Прыдатнасць зямлі для вытворчасці кунжуту: у розных рэгіёнах Эфіопіі ёсць велізарныя плошчы для вытворчасці кунжуту (рэгіёны Тыграй, Амхара, Беншангул-Асоса, Гамбелла, Аромія, Самалі і SNNP),
- На сусветным рынку існуе добры попыт на эфіопскі кунжут,
— У розных даследчых цэнтрах па ўсёй краіне даследуецца і правяраецца некалькі гатункаў, і распаўсюджванне гэтых гатункаў сярод фермераў і вытворцаў будзе абнадзейлівым. Садзейнічанне даследаванням і распрацоўкам кунжуту, звярнуўшы ўвагу на ўклад гэтай культуры ў развіццё краіны, дапаможа палепшыць вытворчасць і прадукцыйнасць гэтай культуры. Тым не менш, гэтай культуры надаецца менш увагі, незалежна ад яе валюты.
- Ёсць вялікая колькасць рабочай сілы ў перыяды пікавай нагрузкі (пасадка, праполка і ўборка ўраджаю)
- Крэдытная лінія ад урада і прыватных крэдытораў для інвестыцый у кунжут
5. Даследаванням кунжуту надаецца менш увагі ў параўнанні з іншымі культурамі, такімі як кукуруза і пшаніца, хоць ён з'яўляецца асноўным экспартным таварам пасля кавы.
6. Адсутнасць удасканаленых тэхналогій (пасяўная, камбайн): большасць вытворцаў кунжуту — гэта фермеры, якія не могуць дазволіць сабе сучасныя пасяўныя, камбайны і малатарні.
7. Адсутнасць палепшаных умоў
8. Слабая рэакцыя кунжуту на ўгнаенні
9. Дробленне: натуральныя капсулы кунжуту трэскаюцца і высыпаюцца, калі дасягаюць сталасці, і збор ураджаю позна. Значная колькасць ураджаю кунжуту губляецца з-за дроблення, нават калі ён сабраны і складзены ў пучкі, што мясцовая ўстанова называе «Хіла». Добрым сродкам з'яўляецца збор ураджаю на гладкай падлозе або поліэтыленавых лістах.
Дробная фермерская гаспадарка. Вытворчасць кунжуту ў розных раёнах Эфіопіі ажыццяўляецца рознымі землеўладаннямі. Буйныя інвестары валодаюць сотнямі гектараў зямлі, у той час як дробныя фермеры валодаюць нават менш чым дзесяццю гектарамі зямлі, прычым у некаторых раёнах зямельныя ўчасткі знаходзяцца ў розных месцах, што спараджае дадатковыя вытворчыя выдаткі і нераўнамернае кіраванне сельскагаспадарчымі культурамі. Дробная фермерская гаспадарка ў спалучэнні з адсталай сістэмай вытворчасці прывяла да вельмі нізкай прадукцыйнасці вытворчасці кунжуту. У большасці раёнаў фермеры валодаюць рознымі землеўладаннямі.
кіраванне складае менш за 10 кварт/га. Інвестары выкарыстоўваюць экстэнсіўную сістэму вытворчасці замест інтэнсіўнай
вытворчасць, якая нізкая незалежна ад памеру радовішча.
4. Экспарт і маркетынг кунжуту
Кунжут — вядучая алейная культура, якая вырошчваецца ў Эфіопіі, і другі па велічыні экспартны тавар, які ўносіць свой уклад у экспартныя даходы краіны. Сусветная вытворчасць, ураджайнасць і плошча пасеваў насення кунжуту ў 2012 годзе склалі 4441620 тон, 5585 г рт.сл./га і 7952407 гектараў адпаведна, а вытворчасць, ураджайнасць і плошча пасеваў у Эфіопіі ў тым жа годзе склалі 181376 тон, 7572 г рт.сл. і 239532 гектараў адпаведна (www.FAOSTAT.fao.org).
Кітай з'яўляецца найбуйнейшым імпарцёрам эфіопскага насення кунжуту. У 2014 годзе Эфіопія экспартавала 346 833 тоны насення кунжуту, атрымаўшы прыбытак у памеры 693,5 мільёна долараў ЗША. Аднак у 2015 годзе замежны экспарт кунжуту скараціўся на 24% з-за дрэннага надвор'я, пагаршэння якасці насення, зніжэння цэн і празмернай прапановы насення кунжуту.
Час публікацыі: 14 кастрычніка 2022 г.
