I. Плошча пасадкі і ўраджайнасць
Эфіопія мае велізарную плошчу зямлі, значная частка якой выкарыстоўваецца пад вырошчванне кунжуту. Удзельная плошча пасадак складае каля 40% ад агульнай плошчы Афрыкі, а гадавая вытворчасць кунжуту складае не менш за 350 000 тон, што складае 12% ад агульнасусветнай вытворчасці. У апошнія гады плошча пасадак кунжуту ў краіне працягвае расці, і аб'ём вытворчасці таксама павялічыўся.
2. Плошча пасадкі і гатунак
У Эфіопіі кунжут у асноўным вырошчваецца ў паўночных і паўночна-заходніх рэгіёнах (напрыклад, Гондэр, Хумера) і паўднёва-заходнім рэгіёне (напрыклад, Велега). Асноўнымі гатункамі кунжуту, якія вырабляюцца ў краіне, з'яўляюцца тыпы Хумера, Гондэр і Велега, кожны з якіх мае свае асаблівасці. Напрыклад, тып Хумера вядомы сваім унікальным водарам і саладосцю, а таксама высокім утрыманнем алею, што робіць яго асабліва прыдатным у якасці дабаўкі; у той час як Велега мае меншыя насенне, але таксама змяшчае да 50-56% алею, што робіць яго ідэальным для здабывання алею.
3. Умовы пасадкі і перавагі
Эфіопія можа пахваліцца спрыяльным сельскагаспадарчым кліматам, урадлівай глебай і багатымі воднымі рэсурсамі, што забяспечвае выдатныя прыродныя ўмовы для вырошчвання кунжуту. Акрамя таго, у краіне ёсць танная працоўная сіла, здольная займацца рознай сельскагаспадарчай дзейнасцю на працягу ўсяго года, што дазваляе ўтрымліваць кошт пасадкі кунжуту адносна нізкім. Гэтыя перавагі робяць эфіопскі кунжут вельмі канкурэнтаздольным на міжнародным рынку.
IV. Сітуацыя з экспартам
Эфіопія экспартуе вялікую колькасць кунжуту на замежныя рынкі, прычым Кітай з'яўляецца адным з асноўных экспартных напрамкаў. Кунжут, які вырабляецца ў краіне, мае высокую якасць і нізкую цану, што робіць яго вельмі папулярным сярод краін-імпарцёраў, такіх як Кітай. Па меры росту сусветнага попыту на кунжут чакаецца далейшае павелічэнне экспарту кунжуту з Эфіопіі.
Карацей кажучы, Эфіопія мае ўнікальныя перавагі і ўмовы для вырошчвання кунжуту, а яе кунжутная галіна мае шырокія перспектывы для развіцця.
Час публікацыі: 10 красавіка 2025 г.
