I. Плошча пасадкі і ўраджайнасць
Эфіопія валодае велізарнай тэрыторыяй, значная частка якой выкарыстоўваецца для вырошчвання кунжуту. Удзельная плошча пасадкі складае каля 40% ад агульнай плошчы Афрыкі, а гадавы аб'ём вытворчасці кунжуту складае не менш за 350 000 тон, што складае 12% ад агульнага сусветнага вытворчасці. У апошнія гады плошчы пасадкі кунжуту ў краіне працягваюць расці, а таксама павялічваецца аб'ём вытворчасці.
2. Плошча пасадкі і гатунак
Кунжут Эфіопіі ў асноўным культывуецца ў паўночных і паўночна-заходніх рэгіёнах (напрыклад, Гондэр, Хумера) і паўднёва-заходнім рэгіёне (напрыклад, Велега). Асноўныя гатункі кунжуту, якія вырабляюцца ў краіне, ўключаюць Humera Type, Gonder Type і Wellega, кожны са сваімі асаблівасцямі. Напрыклад, Humera Type славіцца сваім непаўторным водарам і прысмакам, з высокім утрыманнем алею, што робіць яго асабліва прыдатным у якасці дабаўкі; у той час як Wellega мае меншае насенне, але таксама змяшчае да 50-56% алею, што робіць яго ідэальным для здабывання алею.
3. Умовы пасадкі і перавагі
Эфіопія можа пахваліцца прыдатным сельскагаспадарчым кліматам, урадлівай глебай і багатымі воднымі рэсурсамі, якія забяспечваюць выдатныя прыродныя ўмовы для вырошчвання кунжуту. Акрамя таго, у краіне ёсць танная рабочая сіла, здольная займацца рознай сельскагаспадарчай дзейнасцю на працягу ўсяго года, што робіць кошт пасадкі кунжуту адносна нізкім. Гэтыя перавагі робяць эфіопскі кунжут вельмі канкурэнтаздольным на міжнародным рынку.
IV. Экспартная сітуацыя
Эфіопія экспартуе вялікую колькасць кунжуту на замежныя рынкі, а Кітай з'яўляецца адным з асноўных напрамкаў экспарту. Кунжут, выраблены ў краіне, мае высокую якасць і нізкую цану, што робіць яго вельмі папулярным у такіх краінах-імпарцёрах, як Кітай. Паколькі сусветны попыт на кунжут працягвае расці, чакаецца, што экспарт кунжуту з Эфіопіі яшчэ больш павялічыцца.
Такім чынам, Эфіопія мае унікальныя перавагі і ўмовы ў вырошчванні кунжуту, а яе кунжутная прамысловасць мае шырокія перспектывы для развіцця.
Час публікацыі: 10 красавіка 2025 г
