Соя — гэта функцыянальны прадукт харчавання, багаты высакаякасным бялком і з нізкім утрыманнем тлушчу. Яна таксама з'яўляецца адной з самых ранніх харчовых культур, якія вырошчваюцца ў маёй краіне. Гісторыя яе вырошчвання налічвае тысячы гадоў. Соя таксама можа выкарыстоўвацца для вырабу неасноўных прадуктаў харчавання, і ў галіне кармоў, прамысловасці і іншых галінах сусветная сукупная вытворчасць соі ў 2021 годзе дасягне 371 мільёна тон. Дык якія ж асноўныя краіны-вытворцы соі ў свеце і краіны, якія вырабляюць найбольш соі ў свеце? У рэйтынгу 123 будуць падведзены вынікі і прадстаўлены дзесяць лепшых рэйтынгаў вытворчасці соі ў свеце.
1.Бразілія
Бразілія з'яўляецца адным з найбуйнейшых у свеце экспарцёраў сельскагаспадарчай прадукцыі, займаючы плошчу 8,5149 мільёна квадратных кіламетраў і плошчу культываваных зямель больш за 2,7 мільярда акраў. У асноўным вырошчваецца соя, кава, трысняговы цукар, цытрусавыя і іншыя харчовыя або таварныя культуры. Яна таксама з'яўляецца адным з найбуйнейшых у свеце вытворцаў кавы і соі. 1. Сукупная вытворчасць соі ў 2022 годзе дасягне 154,8 мільёна тон.
2. Злучаныя Штаты
Злучаныя Штаты — краіна з сукупным аб'ёмам вытворчасці соі ў 2021 годзе, якая ў асноўным вырошчваецца ў Мінесоце, Аёве, Ілінойсе і іншых рэгіёнах. Агульная плошча зямлі дасягае 9,37 мільёна квадратных кіламетраў, а плошча культываваных зямель — 2,441 мільярда акраў. Гэта краіна мае найбольшую ў свеце вытворчасць соі. Вядомая як жытніца, яна з'яўляецца адным з найбуйнейшых экспарцёраў сельскагаспадарчай прадукцыі ў свеце, вырабляючы ў асноўным кукурузу, пшаніцу і іншыя збожжавыя культуры.
3. Аргенціна
Аргенціна з'яўляецца адным з найбуйнейшых у свеце вытворцаў прадуктаў харчавання. Яна займае плошчу 2,7804 мільёна квадратных кіламетраў, мае развітую сельскую гаспадарку і жывёлагадоўлю, добра абсталяваныя прамысловыя сектары і 27,2 мільёна гектараў ворных зямель. У асноўным вырошчваецца соя, кукуруза, пшаніца, сорго і іншыя харчовыя культуры. Агульная вытворчасць соі ў 2021 годзе дасягне 46 мільёнаў тон.
4. Кітай
Кітай з'яўляецца адной з найбуйнейшых краін-вытворцаў збожжа ў свеце. Сукупны аб'ём вытворчасці соі ў 2021 годзе склаў 16,4 мільёна тон, з якіх соя ў асноўным вырошчваецца ў правінцыях Хэйлунцзян, Хэнань, Цзілінь і іншых. Акрамя асноўных харчовых культур, вырошчваюцца таксама кармавыя, таварныя і г.д. Што тычыцца вырошчвання і вытворчасці, то Кітай штогод мае высокі попыт на імпарт соі, прычым у 2022 годзе імпарт соі дасягнуў 91,081 мільёна тон.
5. Індыя
Індыя з'яўляецца адным з найбуйнейшых у свеце вытворцаў прадуктаў харчавання з агульнай плошчай зямлі 2,98 мільёна квадратных кіламетраў і сельскагаспадарчай плошчай 150 мільёнаў гектараў. Згодна з апошнімі дадзенымі Еўрапейскага Саюза, Індыя стала чыстым экспарцёрам сельскагаспадарчай прадукцыі, з сукупным аб'ёмам вытворчасці соі ў 2021 годзе ў 12,6 мільёна тон, з якіх асноўнымі раёнамі вырошчвання соі з'яўляюцца Мадх'я-Прадэш, Раджастан, Махараштра і г.д.
6. Парагвай
Парагвай — краіна без выхаду да мора ў Паўднёвай Амерыцы, якая займае плошчу 406 800 квадратных кіламетраў. Сельская гаспадарка і жывёлагадоўля з'яўляюцца асноўнымі галінамі прамысловасці краіны. Тытунь, соя, бавоўна, пшаніца, кукуруза і г.д. — асноўныя культуры, якія вырошчваюцца. Згодна з апошняй інфармацыяй, апублікаванай ФАО, сукупная вытворчасць соі ў Парагваі ў 2021 годзе дасягне 10,5 мільёна тон.
7. Канада
Канада — развітая краіна, размешчаная ў паўночнай частцы Паўночнай Амерыкі. Сельская гаспадарка з'яўляецца адной з асноўных галін нацыянальнай эканомікі. Гэтая краіна мае велізарныя ворныя землі плошчай 68 мільёнаў гектараў. Акрамя звычайных харчовых культур, тут таксама вырошчваюць рапс, авёс. Што да таварных культур, такіх як лён, то сукупны аб'ём вытворчасці соі ў 2021 годзе дасягнуў 6,2 мільёна тон, 70% з якіх было экспартавана ў іншыя краіны.
8. Расія
Расія з'яўляецца адной з найбуйнейшых краін-вытворцаў соі ў свеце. У 2021 годзе яе сукупны аб'ём вытворчасці склаў 4,7 мільёна тон, у асноўным у Белгарадскай, Амурскай, Курскай, Краснадарскай і іншых абласцях Расіі. Гэтая краіна мае велізарныя ворныя землі. У краіне вырошчваюцца ў асноўным харчовыя культуры, такія як пшаніца, ячмень і рыс, а таксама некаторыя таварныя культуры і прадукцыя аквакультуры.
9. Украіна
Украіна — усходнееўрапейская краіна з адным з трох найбуйнейшых чарназёмных паясоў у свеце, агульная плошча якой складае 603 700 квадратных кіламетраў. Дзякуючы ўрадлівай глебе, ураджайнасць харчовых культур, якія вырошчваюцца ва Украіне, таксама вельмі значная, у асноўным збожжавых і цукровых, алейных і г.д. Паводле дадзеных ФАО, сукупны аб'ём вытворчасці соі дасягнуў 3,4 мільёна тон, а пасяўныя плошчы размешчаны ў асноўным у цэнтральнай частцы Украіны.
10. Балівія
Балівія — краіна без выхаду да мора, размешчаная ў цэнтры Паўднёвай Амерыкі, з плошчай сушы 1,098 мільёна квадратных кіламетраў і плошчай сельскагаспадарчых зямель 4,8684 мільёна гектараў. Яна мяжуе з пяццю паўднёваамерыканскімі краінамі. Згодна з дадзенымі, апублікаванымі ФАО, сукупная вытворчасць соі ў 2021 годзе дасягне 3 мільёнаў тон, у асноўным у рэгіёне Санта-Крус у Балівіі.
Час публікацыі: 02 снежня 2023 г.
